Professores da área da natureza do Novo Ensino Médio do Colégio Estadual General Hipólito Ribeiro, Cristiane (Biologia), Roseli (Química) e Sandro (Física) realizaram ao longo do 3º bimestre um importante projeto integrador dos três componentes, onde os professores trabalharam de forma integrada, através de aula invertida, todo o processo que está por trás da confecção de pães e bolos, compreendendo desde os produtos que são usados, com suas calorias, vitaminas e valores energéticos, os processos químicos que estão envolvidos na fermentação e o os professos de temperatura, balanceamento corporal e energia física envolvidos. Participaram, ativamente, do projeto os alunos das turmas 101, 102 e 103. A apresentação ocorreu no dia 27 de outubro, no saguão 2 do colégio.
Parabéns a todos os alunos envolvidos.
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